Am 24. Juni, dem Johannistag endet jedes Jahr die offizielle Saison für deutschen Spargel. In der Bilanz war das Mengenniveau ähnlich dem von 2018, bei allerdings deutlich höheren Ausgaben der privaten Haushalte; sprich: das Preisniveau ist gestiegen. Bildquelle: Shutterstock.com Mai und Juni sind laut Saisonkalender die ‚Startmonate" für Salate und...Den vollständigen Artikel lesen ...