Diese Studie erforschte die Marktwirkungen der Reduzierung von Haushaltslebensmittelabfall innerhalb der EU. Die Forscher stellten fest, dass die Reduzierung von bis zu 50% bis 2030 zu Haushaltskosteneinsparungen, einer Beschränkung des Agrarlebensmittelsektors, einer milden negativen makroökonomischen Auswirkung und wünschenswerten Verringerungen der Umweltbelastungen, wie...Den vollständigen Artikel lesen ...