Erneut sind die Kartoffelerträge relativ niedrig. Nur dank einer enormen - allerdings teils zweifelhaften - Flächenausdehnung kommen ausreichend Kartoffeln zusammen. Vermarktungsvorsprung, Exporte und wachsende Verarbeitungskapazitäten erhöhen aber den Bedarf, so die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI). Bildquelle: Shutterstock.com Eine kräftige...Den vollständigen Artikel lesen ...