Im September wurden in der Schweiz rund 385 t weisse Bio-Trauben eingekauft. Im Vergleich zu den Septemberwerten der drei Vorjahre ist dies ein deutlicher Absatzanstieg auf erstmals über 300 t. Folglich stieg auch der Bio-Anteil deutlich an, womit jede zehnte eingekaufte weisse Traube Bio-Qualität aufwies. Bildquelle: Shutterstock.com Dies geht aus dem "Marktzahlen Bio November...Den vollständigen Artikel lesen ...