"Die Too Good To Go App ist eine Lösung, die jeder Grossverteiler braucht. Wir sind uns mit den Betrieben einig, dass die Lösung genial ist."
von Patrick Gunti Moneycab.com: Frau Rein, jährlich werden in der Schweiz gegen 2,5 Mio Tonnen Lebensmittel verschwendet. Wo liegen die Ursachen dieser Verschwendung? Bei der Überproduktion? Schlechter Einkaufsplanung? Lucie Rein: Die Ursachen für Food Waste sind vielseitig und fallen bei jeder Etappe der Wertschöpfungskette an, vom Feld zum Teller. In der Landwirtschaft kann es sowohl am Wetter...Den vollständigen Artikel lesen ...
von Patrick Gunti Moneycab.com: Frau Rein, jährlich werden in der Schweiz gegen 2,5 Mio Tonnen Lebensmittel verschwendet. Wo liegen die Ursachen dieser Verschwendung? Bei der Überproduktion? Schlechter Einkaufsplanung? Lucie Rein: Die Ursachen für Food Waste sind vielseitig und fallen bei jeder Etappe der Wertschöpfungskette an, vom Feld zum Teller. In der Landwirtschaft kann es sowohl am Wetter...Den vollständigen Artikel lesen ...
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