Es herrscht Deflation auf den Feldern, wo die Erzeuger für die Früchte bezahlt werden, von Aprikosen bis Pfirsichen bis Pflaumen, ein paar Cent, rund 30% weniger als letztes Jahr und unter den Produktionskosten. Bildquelle: Shutterstock.com Coldiretti zufolge kommt dies durch lange bestehende Ungleichgewichte in der Kette und wilde Importe mit schlechter Qualität des...Den vollständigen Artikel lesen ...