Die Einschätzung der Marktentwicklung für die neue Ernte aus der Südhalbkugel läuft an. Lassen wir einmal die philosophische Seite beiseite, dass ein Bio-Apfel, der um die halbe Welt transportiert wird, nicht unbedingt in die klassische Bio-Philosophie passt. Wenn wir auf die letzten beiden Saisonen vor allem bei Bio-Äpfeln aus der Südhalbkugel zurück sehen,...Den vollständigen Artikel lesen ...