Welche Artikel bei Obst und Gemüse liegen voll im Trend? Wo ist weiteres Mengenwachstum zu erwarten? Wie sind die viel diskutierten Megatrends Regionalität und Bio zu bewerten? Welche Einflussfaktoren auf nationaler und internationaler Ebene bestimmen die Fruchtbranche? Antworten darauf liefert das FrischeSeminar "Der Obst- und Gemüsemarkt im Überblick - Strukturen...Den vollständigen Artikel lesen ...