1999 war in Wallhausen Baubeginn für den Betrieb, der heute im Durchschnitt 3.500 Kisten mit Substrat pro Woche produziert. Der Vorsitzende des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer e.V. (BDC), Michael Schattenberg war der erste Mitarbeiter im Unternehmen. In der umgebauten Ladehalle ließ es sich gut feiern. Foto © Werkbilder Pilzhof Heute sind in Wallhausen 40...Den vollständigen Artikel lesen ...
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