Beim Vertical Farming wächst Gemüse übereinander in mehreren Etagen - häufig ganz ohne Sonnenlicht. Ist die vertikale Lebensmittelproduktion in der Stadt die Zukunft der Landwirtschaft oder nur ein Science-Fiction-Wunschtraum? Gemüse und Obst, das auf wenigen Quadratmetern, übereinander in mehreren Etagen wächst: das nennt man vertikale Landwirtschaft, wie...Den vollständigen Artikel lesen ...
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