Fast jede zweite deutsche Knolle stammt aus Niedersachsen. Bedingt durch die Corona-Pandemie ist der Kartoffelmarkt noch nicht wieder richtig in Schwung, heißt es in einer Meldung von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen. Kartoffeldämme: Die Kartoffeldämme bieten den Knollen optimale Bedingungen für das Wachstum bis zur Ernte. Foto © Burgdorf/LWK Niedersachsen...Den vollständigen Artikel lesen ...