Die heimische Spargelsaison hat begonnen, auch wenn die dargebotenen Mengen noch recht überschaubar sind. Grund genug einmal mehr den heimischen Spargelmarkt und dessen Entwicklung der letzten Jahre zu beleuchten. 2020 wurde in Österreich auf 736 ha Spargel angebaut. Dies berichtet der Agrarmarkt Austria (AMA) im Marktübersicht Spargel 2020. Grafik © AgrarMarkt Austria/...Den vollständigen Artikel lesen ...