Im November 2020 informierten die deutschen Behörden die Europäische Kommission via die Plattform TRIS über eine deutsche Verordnung zu der Erweiterung der Kennzeichnung von Lebensmittelzusatzstoffen für Obst und Gemüse. Berichten zufolge wird die Angabe "gewachst" genutzt, wenn bestimmte Lebensmittelzusatzstoffe für die Oberflächenbehandlung...Den vollständigen Artikel lesen ...