Mit Ende März wurden die ersten heimischen Spargelstangen aus dem Boden geholt und damit die Verkaufssaison 2021 eingeläutet. Die kühlen Temperaturen halten allerdings beharrlich dagegen und verzögern weiterhin die vom Handel sehnsüchtig erwartete Haupternte. Bildquelle: Shutterstock.com Informationen dazu und vieles mehr über die heimische Spargelproduktion,...Den vollständigen Artikel lesen ...