Das sind die Ergebnisse aus der Studie "Korteketen Producten" (Kurzkettenprodukte) in den Niederlanden, die von Wageningen University & Research (WUR) im Namen des Ministeriums für Landwirtschaft, Natur und Lebensmittelqualität und der Provinz Gelderland durchgeführt wurde. Bildquelle: Shutterstock.com Im Moment bestehen rund 3 bis 4% des Umsatzes des...Den vollständigen Artikel lesen ...