Ab dem 3. Mai 2021 werden in der QS-Systemkette Obst, Gemüse und Kartoffeln auditübergreifende Kontrollen, sogenannte Cross-Checks, durchgeführt. Ziel des Pilotprojektes ist, die Zuverlässigkeit der Warenidentität im QS-System zu bestätigen. Quelle © QS Qualität und Sicherheit GmbH / www.q-s.de In jeweils 10% der QS-Systemaudits auf den Stufen Erzeugung,...Den vollständigen Artikel lesen ...