In Hamburg haben 73 Betriebe im Jahr 2020 auf insgesamt 561 Hektar (ha) Gemüse und Erdbeeren angebaut. Im Vergleich zum Vorjahr stieg die Anbaufläche damit um 14 Prozent. Die Zahl der Betriebe sank dagegen um fünf Prozent. Damit setzte sich der Trend der letzten Jahre zu rückläufigen Betriebszahlen fort, während sich die Flächen für den...Den vollständigen Artikel lesen ...