Kopfsalat stammte aus Deutschland und Belgien. Die Verfügbarkeit hatte sich ausgedehnt und genügte, um den Bedarf zu befriedigen. Dieser hatte sich punktuell verdichtet. Verbilligungen führten mancherorts zu einem freundlichen Interesse, häufig blieben die Bewertungen aber auf ihrem bisherigen Niveau. Bildquelle: Shutterstock.com Bei Eissalat schränkten sich die...Den vollständigen Artikel lesen ...