Einer Studie von Wageningen University & Research (WUR) für das Landwirtschaftsministerium zufolge machte Covid-19 das Essverhalten bestimmter Gruppen der niederländischen Bevölkerung entweder gesünder und nachhaltiger oder exakt das Gegenteil. Insgesamt haben rund 22% der Niederländer begonnen, infolge der Pandemie gesünder zu essen, während 12% zu einer...Den vollständigen Artikel lesen ...