Wegen der Corona-Krise begannen die Belgier wieder massig zu Hause zu kochen. Infolgedessen sind die Lebensmittelausgaben im Einzelhandel um mehr als 12% gestiegen. Der Biomarkt erlebte sogar ein etwas höheres Wachstum von 14%, womit der Anteil von Bio in Belgien zunahm. Kartoffeln, Gemüse und Früchte (Obst und Gemüse) sind bei weitem die wichtigsten Biokategorien....Den vollständigen Artikel lesen ...