Inhaltsstoffe, Herkunft und Herstellung: Das Informationsbedürfnis von Verbraucherinnen und Verbrauchern beim Lebensmittelkauf wird immer größer. Welche Inhaltsstoffe wirklich in Produkten stecken, spielt für 73 Prozent bei der Kaufentscheidung im Supermarkt eine wichtige Rolle. Bildquelle: Shutterstock.com Für die Hälfte (48 Prozent) der Kundinnen und Kunden ist...Den vollständigen Artikel lesen ...