Im Wallis, bei Union-Fruits in Charrat, beginnt bereits die Vermarktung. Aufgrund des warmen Klimas ist das Rhonetal der erste Ort, an dem frühe Sorten wie Galmac, Summerred und Gravenstein geerntet werden. Die Frühäpfel sind auf dem Schweizer Markt sehr beliebt. Foto © fenaco Landesprodukte Der Galmac-Apfel beispielsweise hat eine rote Farbe. Das Fruchtfleisch ist knackig,...Den vollständigen Artikel lesen ...