Ein Bio-Apfel enthält mehr Mikroorganismen verschiedener Arten - unerlässlich für die menschliche (Darm-)Gesundheit. Das geht aus einer österreichischen Studie aus dem Jahr 2019 hervor, in der die mikrobielle Biodiversität auf konventionell angebauten und biologisch erzeugten Äpfeln miteinander verglichen wurde. Eosta unterstützt eine neue Studie...Den vollständigen Artikel lesen ...