Am 6. November 2020 trat der Nutri-Score in Deutschland in Kraft, ein erweitertes Nährwertkennzeichen auf der Vorderseite von Lebensmitteln. Er soll Verbrauchern eine schnelle Übersicht über die Nährwerteigenschaften eines Lebensmittels geben und den Vergleich innerhalb der gleichen Kategorie erleichtern. Dabei reicht die fünfstufige Farb- und Buchstabenscala von A...Den vollständigen Artikel lesen ...
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