In Süddeutschland heißt es Blaukraut, im Rest der Republik Rotkohl - doch egal, wie man das Gemüse nennt, in vielen Familien gilt es als klassische Beilage zu einem weihnachtlichen Festessen. 2021 wurden in Deutschland knapp 142 000 Tonnen Rotkohl geerntet - eine Steigerung um 13,6 % gegenüber dem Vorjahr. Bildquelle: Shutterstock.com Damit liegt der Rotkohl in Bezug auf...Den vollständigen Artikel lesen ...
© 2022 fruchtportal.de
