Obwohl Portulak in Vergessenheit geraten ist, kann die Gemüsepflanze mit viel Swissness auftrumpfen: Das robuste Salatkraut kommt auch im Winter frisch aus der Schweiz. Das robuste Gemüse gedeiht das ganze Jahr über: Winterportulak ist frosthart und kann im Freien überwintern. Portulak. Foto © EDEKA Angebaut wird er aber grösstenteils im Gewächshaus oder...Den vollständigen Artikel lesen ...