Die rheinischen Gemüseerzeuger ernten derzeit auf ihren Feldern täglich frischen Grünkohl. Noch bis in den März hat das Kohlgemüse mit den krausen Blättern Hochsaison. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin. Foto © Sabine Weis Vom frischen Grünkohl werden im Handel sowohl lose Blätter als auch ganze...Den vollständigen Artikel lesen ...