Der historische Rekord in der Auberginen-Produktion wurde erneut gebrochen, denn in dem Jahr 2021, dem letzten Jahr, für das die FAO weltweite Daten zur Verfügung stellt, wurden insgesamt 58.646,1 Millionen Kilo Auberginen erzeugt. Auch die Niederlande produzieren 610,42 % mehr Auberginen pro Quadratmeter als Spanien, aber 202 Millionen Kilo weniger. Bildquelle: Shutterstock.com Dies...Den vollständigen Artikel lesen ...