Der Handel mit Lebensmitteln ist der Schlüssel zur globalen Ernährungssicherheit, da international gehandelte Lebensmittel 19 % der weltweit konsumierten Kalorien ausmachen. Doch welche Auswirkungen hat dieser Handel auf die Umwelt? Bildquelle: Shutterstock.com Mit der wachsenden Nachfrage nach verschiedenen Lebensmitteln hat sich der Transport zu einem wichtigen Bindeglied in den...Den vollständigen Artikel lesen ...