Bio Suisse stellte anlässlich der Jahresmedienkonferenz die wichtigsten Zahlen zur Bio-Entwicklung in der Schweiz vor. Im Jahr 2022 ging der Umsatz im gesamten Lebensmittelmarkt zurück. Bio konnte allerdings zulegen und liegt neu bei einem Marktanteil von 11.2 Prozent. Foto © Bio Suisse Der Umsatz ging leicht auf 3.8 Milliarden Franken zurück. Aktuell sind rund 7'560...Den vollständigen Artikel lesen ...