2021 wurden so viele Süsskartoffeln importiert wie nie zuvor. Da hatte sich der Anstieg jedoch schon etwas verlangsamt und letztes Jahr gingen die Importe erstmals zurück, bleiben aber auf hohem Niveau. Der Import-Peak könnte überschritten sein. Noch vor rund 10 Jahren waren Süsskartoffeln in der Schweiz praktisch unbekannt, berichtet der Landwirtschaftlicher...Den vollständigen Artikel lesen ...