Zum Jahresbeginn führte eine Kältewelle in den spanischen Anbaugebieten für Broccoli zu einem knappen Angebot, und die Preise schossen in die Höhe. Mit den verbesserten Witterungsbedingungen entspannte sich der Markt in den vergangenen Wochen. Doch nun dreht sich die Situation wieder, so die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI). Bildquelle: Shutterstock.com Das...Den vollständigen Artikel lesen ...