Die Vorfreude auf Schweizer Spargeln hat ein Ende, denn jetzt sind sie erhältlich. Mit fast zwei Wochen Verspätung gegenüber anderen Jahren, läuft die Ernte bei vielen ProduzentInnen jetzt auf Hochtouren. Die ersten Spargeln sind vor allem in den Hofläden erhältlich. Das berichtet der Verband Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP). Bildquelle: Shutterstock.com...Den vollständigen Artikel lesen ...