Die Vermarktung von Frühkartoffeln aus dem Mittelmeerraum strebt ihrem Höhepunkt entgegen und der Handel stellt fest, dass mehr Ware benötigt wird als eingeführt wurde. Von steigenden Preisen könnte auch der Anbau in Deutschland profitieren. Der Frühkartoffelmarkt steht vor neuen Herausforderungen. Bildquelle: Shutterstock.com Bisher musste in den meisten...Den vollständigen Artikel lesen ...