Während Verbraucher in Schwellenländern zunehmend sichere und nachhaltige Lebensmittel verlangen, sind die Erzeuger in diesen Märkten nicht immer auf eine Zertifizierung nach globalen Standards wie dem GLOBALG.A.P. Interated Farm Assurance (IFA)-Standard vorbereitet. Dort erweist sich das localg.a.p.-Tool, der Primary Farm Assurance (PFA)-Standard, als nützlich, wie die...Den vollständigen Artikel lesen ...