Die Detailhandelsabsätze von Bio-Zwiebeln (inkl. Schalotten und Bundzwiebeln) erreichten mit 305 Tonnen einen für den April überdurchschnittlichen Wert, der in den Aprilmonaten der vier Vorjahre nur im von Covid geprägten 2020 überschritten wurde. Dies geht aus dem "Marktzahlen Bio Juni 2023" des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor. Bildquelle:...Den vollständigen Artikel lesen ...