Im Winter ist der Feldsalat eine beliebte Kultur im frostfreien Folienhaus. Die Kultur ist daher fest im Versuchsplan der LVG Heidelberg integriert. Das dortige Gartenbauteam untersuchte im Herbst 2022 acht Feldsalatsorten unterschiedlicher Herkunft. Den höchsten marktfähigen Ertrag erzielte an beiden Ernteterminen im November die Sorte Festival mit 1,1 bis 1,2 kg/m², gefolgt von...Den vollständigen Artikel lesen ...