Im Mai 2023 stieg der Detailhandelspreis für eine Salatgurke in Bio-Qualität gegenüber dem Vormonat um 1.05 CHF an auf 2.89 CHF (+57 %). Grund dürfte sein, dass zum Saisonstart vermehrt die zu höheren Kosten produzierte Inlandware angeboten wird und für Importware seit Mitte Mai ein höherer Zollansatz angewendet wird. Bildquelle: Shutterstock.com Dies geht...Den vollständigen Artikel lesen ...