In Niedersachsen wurden in diesem Jahr auf 4.400 Hektar ertragsfähiger Fläche 23.200 Tonnen Spargel gestochen. Das geht aus vorläufigen Ergebnissen des Landesamtes für Statistik Niedersachsen (LSN) hervor. Die wegen der kühlen Witterung im März und April etwas verspätet begonnene niedersächsische Spargelernte 2023 wird dadurch voraussichtlich um 8,2%...Den vollständigen Artikel lesen ...