Im Schweizer Detailhandel wurden im Juni 123 Tonnen Bio-Eisbergsalat verkauft. Das sind 22 % weniger als im Vorjahresmonat. Verglichen mit den Juni-Werten der fünf Vorjahre waren die Absatzmengen tiefer als in den drei Vorjahren und höher als 2018 und 2019. Hingegen waren die Detailhandelsabsätze von konventionell produziertem Eisberg mit 920 Tonnen höher als im Juni der...Den vollständigen Artikel lesen ...