Das Möhren (Rüebli in der Schweiz) ist das meistgeschätzte Gemüse der Schweiz und behauptet diesen Platz seit geraumer Zeit. Das Rüebli ist quasi das ganze Jahr über erhältlich und verleiht als Wintergemüse Eintöpfen, Gratins und Suppen unverwechselbaren Geschmack, während zarte Bundrüebli im Frühling als willkommener Snack genossen...Den vollständigen Artikel lesen ...