Wer das Klima unterstützen möchte, tut gut daran, flämische Birnen zu essen, denn der flämische Birnenanbau ist klimaneutral. Zu diesem Schluss kommt eine von der belgischen Boerenbond in Auftrag gegebene Studie der KU Leuven und des ILVO. Die Speicherung von Kohlenstoff in Obstplantagen gleicht den geringen CO2-Fußabdruck vollständig aus. Bildquelle:...Den vollständigen Artikel lesen ...