Eine neue Kampagne soll das Bewusstsein für das Gemüse in der breiten Öffentlichkeit schärfen, da Chicorée zu wenig gegessen wird. Vor allem junge Leute ignorieren das Produkt. Oft deswegen, weil das Gemüse unbekannt ist, weil sie nicht wissen, wie man Chicorée zubereitet oder weil sie mehr Convenience bevorzugen. Bildquelle: Shutterstock.com Der Sektor...Den vollständigen Artikel lesen ...