Bei den Bunten Salaten gaben einheimische Offerten weiterhin den Ton an, erste italienische eröffneten aber ihre Saison. Bei Eissalat hatten die spanischen Artikel die inländischen von der Spitzenposition verdrängt; niederländische ergänzten die Vermarktung. Bildquelle: Shutterstock.com Kopfsalate kamen vorrangig aus Deutschland und Belgien, auch hier tauchten erste...Den vollständigen Artikel lesen ...