In einer Metastudie hat ein Forschungsteam des Instituts für Umweltbiotechnologie der TU Graz erstmals den Nachweis erbracht, dass der Verzehr von Obst und Gemüse positiv zur Bakteriendiversität im menschlichen Darm beiträgt. Bakterielle Vielfalt im Darm spielt eine wichtige Rolle für die menschliche Gesundheit. Die entscheidende Frage ist jedoch: Wo sind die Quellen...Den vollständigen Artikel lesen ...