Im 2. Quartal 2023 hat sich die Umsatzentwicklung im Bio-Fachhandel gegenüber dem Vorjahr ins Positive gedreht. Zum Ende des 3. Quartals zeigt sich damit eine stabile Umsatzentwicklung. Im Jahr 2022 hatte der Bio-Fachhandel, also die Bioläden, Biomärkte und Biosupermärkte mit einem 100-prozentigen Bio-Lebensmittelsortiment, erstmals seit langem mit einem Minus abgeschlossen....Den vollständigen Artikel lesen ...