Die Schweizer Kartoffelbranche steht vor grossen Herausforderungen: Wetterextreme, neue Krankheiten und der Druck zur Reduktion des CO2-Fussabdrucks. Gleichzeitig bietet die steigende Nachfrage nach Kartoffeln in der Schweiz eine vielversprechende Zukunft, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID). "Welche Prioritäten setzen die Kartoffelproduzenten und...Den vollständigen Artikel lesen ...
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