"Die Schweiz ist eine der Hochburgen des Krautstiels. Auf Englisch heisst das Gemüse sogar «Swiss Chard». Wieso im englischen Sprachraum Krautstiel auch Swiss Chard genannt wird, ist nicht geklärt", berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID). Foto © LID Zwar ist Krautstiel in der Schweiz sehr beliebt und hat Tradition, es gibt...Den vollständigen Artikel lesen ...
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