Pak-Choi stammt ursprünglich aus Asien und wird dort in grossen Mengen angebaut. Das wärmeliebende Gemüse wächst auch in gemässigten europäischen Regionen und wird in der Schweiz von April bis November geerntet, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID). Foto © LID / rho Pak-Choi wächst sehr schnell und kann bereits nach sechs bis...Den vollständigen Artikel lesen ...
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