QS führt in den kommenden Wochen bei Erzeugerbetrieben die jährlich stattfindenden Stichprobenaudits mit dem Kontrollschwerpunkt betriebliches Hygienemanagement bei der Ernte von frischem Obst und Gemüse durch. Über den genauen Termin werden die Betriebe einen Tag vor dem Audit informiert. Foto © QS Qualität und Sicherheit GmbH Außer im Falle einer...Den vollständigen Artikel lesen ...
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